Mua đu đủ quê về ăn nhé!

Mua bất kỳ loại hoa quả nào bạn cần lưu ý đến nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Dạo gần đây rộ lên rất nhiều tin đồn không tốt về các loại hoa quả được bày bán dọc đường hoặc đôi khi ngay cả trong các cửa hàng hoa quả ngoài chợ. Mình cũng rất sợ mua phải hoa quả có chứa chất bảo quản, thuốc bảo vệ thực vật hay các chất hóa học dùng để ủ, dấm hoa quả. Vậy nên cách tốt nhất là từ nay mình sẽ chỉ mua những loại hoa quả đúng mùa, mua được của người ở quê hoặc ở ngoại thành mang lên bán thì càng tốt.

Sớm nay mình gặp một chị bán đu đủ ngồi ở phía ngoài cổng chợ. Hỏi ra thì được biết chị quê ở Đan Phượng và đu đủ chị bán là của nhà trồng được. Cầu được ước thấy, thế là mình mua luôn hai quả.

Mình thấy loại đu đủ này quả to vừa phải (khoảng 1 – 1,5 kg/quả), chiều dài quả khoảng từ 25 – 35 cm, quả chín có vỏ màu vàng hơi xanh, thịt quả có vẻ rắn hơn loại đu đủ khác nên đoán đây là giống đu đủ Thái Lan ruột đỏ. Loại đu đủ này được cái ăn ngọt mát, nhiều nước, ít hạt và giá lại khá rẻ. Chị bán hàng đòi 15.000 đ/kg, nhưng hôm nay mình đã mua được với giá 13.000 đ/kg.

Thỉnh thoảng có hôm mình để ý thấy người ta còn bán cả loại đu đủ hai da nữa. Loại này vỏ ngoài màu vàng ruộm, và có lốm đốm xanh nhỏ li ti ở phía lớp da bên trong, khi ăn có vị ngọt sắc, thơm, mềm và rất nhiều nước. Nó có giá bán đắt hơn, khoảng 25.000 đ/kg.

Nhân tiện hôm nay mua đu đủ, các mẹ cũng nên lưu ý về cách chọn đu đủ ngon. Nên chọn quả thuôn dài, vì quả như thế sẽ đặc ruột, ít hạt, thịt dày. Quả phải nặng tay, chín đều, cuống vẫn còn dính nhựa thì là đu đủ mới hái, như thế ăn sẽ vừa ngọt lại vừa thơm. Không nên chọn những quả to, tròn, đã khô cuống hoặc bị thâm đen, dập nát.

Mình mua thêm một ít bánh cuốn và chả quế về ăn sáng. Bánh cuốn có giá 17.000 đ/kg, chả quế là 13.000 đ/lạng. Tiện thể mình hỏi thêm giá của những loại thực phẩm bán cùng hàng, có giá như sau: bún là 12.000 đ/kg, giò lụa, giò bò là 13.000 đ/lạng, giò mỡ là 12.000 đ/lạng, nem tai là 14.000 đ/lạng, nem cuốn sẵn là 5.000 đ/chiếc, thịt quay là 13.000 đ/lạng.

Mình mua thêm trứng cút cho bữa trưa. Trứng cút có giá 7.000 đ/chục. Các loại trứng vẫn giữ giá so với đầu tuần. trứng vịt là 3.000 đ/quả, trứng gà đỏ là 2.500 đ/quả, trứng gà ta là 3.500 đ/quả, trứng gà ác là 4.000 đ/quả, trứng vịt lộn là 4.000 đ/quả và trứng cút lộn là 8.000 đ/chục.

Ngó sen có giá 40.000 đ/kg, như vậy là giá đã tăng thêm 5.000 đ/kg so với tuần trước. Nhìn chung thì giá thực phẩm ở chợ biến động từng ngày, nhưng lên xuống ở mức nhẹ.

Hôm nay giá rau tăng khoảng 500 – 1.000 đ/mớ so với hôm qua. Rau cải canh có giá 5.000 đ/mớ, rau ngót, rau dền, rau đay là 4.000 đ/mớ, rau muống vẫn là 6.000 đ/mớ. Bí xanh, bí đỏ có giá chung là 12.000 đ/kg, cà chua là 18.000 đ/kg, và khoai tây là 22.000 đ/kg.

Các loại thịt vẫn giữ nguyên giá so với hôm qua. Thịt ba chỉ là 95.000 đ/kg, thịt vai là 105.000 đ/kg, thịt thăn là 110.000 đ/kg, thịt chân giò là 100.000 đ/kg, Sườn là 115.000 đ/kg, lưỡi là 130.000 đ/kg. Thịt bò có giá khoảng từ 180.000 – 230.000 đ/kg tùy loại. Thịt gà công nghiệp, thịt vịt là 60.000 – 65.000 đ/kg, thịt gà ta là 130.000 đ/kg.

Các mặt hàng thủy hải sản hôm nay cũng tăng nhẹ, khoảng 2.000 – 3.000 đ/kg. Cá chép là 70.000 đ/kg, cá trắm loại to cắt khúc là 75.000 đ/kg, cá trắm cả con nhỏ là 45.000 đ/kg, cá rô phi là 42.000 đ/kg, cá chim là 50.000 đ/kg, cá bống là 13.000 đ/lạng. Các loại trai, ốc, hến giá từ 15.000 – 20.000 đ/kg. Tôm đồng, tôm biển loại nhỏ có giá từ 120.000 – 150.000 đ/kg. Hôm nay tôm có vẻ rất đắt hàng.

Theo Eva